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Ricotta fresca

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Ricotta fresca di pecora

500 gr.

La ricotta fresca di pecora è un latticino originato dalla lavorazione di siero di latte. Si ottiene riscaldando a temperatura il siero di latte derivato dalla cagliata. Infatti il suo stesso nome ricorda la tecnologia di produzione: “ri-cotta” ovvero cotta due volte.

Utilizzata come condimento per la pasta o per dolci o per molteplici utilizzi.

ATTENZIONE: PRODOTTO "FRESCO"

I prodotti freschi saranno spediti all'interno di un box refrigerato, con un costo aggiuntivo di euro 6

Il box e il ghiaccio refrigerante potranno essere riutilizzati.

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